Мити Картофи (клас I)

Тази оферта предлага мити картофи Клас I с внушително намаление от 50%, което сваля цената им от 1,59 лв до едва 0,79 лв за килограм. Това е чудесен момент да се запасите с качествени картофи, подходящи за разнообразни рецепти – от ежедневни ястия до по-специализирани кулинарни техники. Отличната им сортировка гарантира равномерна структура и добър вкус, което ги прави особено подходящи за приготвяне на бланширани пържени картофи с професионален резултат.

Примерна рецепта за бланширани пържени картофи:

1. Нарежете картофите на равномерни пръчици и ги изплакнете в студена вода.
2. Бланширайте ги в леко подсолена вода 5–7 минути, докато омекнат леко.
3. Отцедете ги и ги охладете напълно.
4. Пържете първо на 160–170°C до светло златисто, извадете и охладете.
5. Пържете втори път на 180–190°C до хрупкава златиста коричка.
6. Посолете ги веднага след изпържване.

Получават се идеално хрупкави отвън и нежни отвътре картофи – отличен повод да използвате тази икономична и качествена оферта.